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Jenny Aldana es Ingeniera de Alimentos, experta en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Actualmente es Fundadora y Gerente General de Quality & Safety Consulting. Durante su experiencia como profesional se ha desempeñado como auditora, consultora y entrenadora en estándares como IFS Food, BRCGS food, FSSC 22000, HACCP, Global Markets, entre otros.

ATP BRCGS Food vs 8, PCQI ley FSMA, Evaluadora oficial IFS Global Markets.Conferencista nacional e internacional en temas relacionados con calidad, inocuidad, gestión de crisis, trazabilidad de producto, fraude alimentario y defensa alimentaria.

Trabaja asesorando a los exportadores Colombianos preparándolos en el cumplimiento de los estándares internacionales y participando en ruedas de negocios para la comercialización de productos. Se destaca como una profesional con cualidades de liderazgo, organización, planeación, control y gestión.